Kue Untog, Jajanan Khas Tembilahan yang Laris Hingga Kini
INHIL - Kue Untog atau Roti Goreng merupakan salah satu kuliner khas Indonesia yang rasanya manis dan gurih. Makanan ini cukup digemari oleh masyarakat sebagai jajanan yang nikmat untuk disantap saat santai.
Kue yang merupakan makanan tradisional ini berisikan varian rasa didalamnya yakni Kacang Tanah, Kacang Hijau dan Kelapa yang dibalut dengan tepung terigu.
Adapun warna dari Kue Untog sendiri adalah warna Coklat keputihan. Sementara itu proses dari pemasakan kue Untog ini yaitu, adonan kuenya di cetak dengan sesuai ukuran dan diisi varian rasa yang diinginkan. Kemudian proses penggorengannya berkisar Lima sampai Sepuluh menit apabila tekstur warna telah berubah.
Di Tembilahan, kue Untog ini bisa ditemukan pada Pagi hingga Sore hari. Salah satunya yang beralamat di Jalan Soebrantas Tembilahan, Kabupaten Indragiri Hilir, Riau.
Untuk harga dari Kue Untog ini dengan harga Seribu Dua ratus rupiah per butirnya. Kue ini cukup digemari oleh masyarakat Tembilahan sehingga jajanan ini laris dan sering kehabisan.(Adventorial)