
INHIL - Wajek merupakan kue tradisional yang telah ada sejak zaman dahulu, kue ini sangat terkenal di berbagai wilayah di Indonesia termasuk kabupaten Indragiri Hilir(Inhil).
Wajek dibuat dari campuran beras ketan, gula Jawa atau gula pasir yang ditambahkan dengan santan kelapa.
Selain rasanya yang manis dan legit, kue ini dibuat tampa bahan pengawet dan mampu bertahan beberapa hari jika disimpan ditempat yang tertutup dan higenis.
Di kota Tembilahan kabupaten Indragiri Hilir provinsi Riau, kue Wajek masih bisa kamu jumpai di beberapa gerai kue maupun warung jajakan sarapan pagi.
Kue khas Inhil ini salah satunya bisa kamu temukan di jalan H Said Tembilahan, tempat jajanan sarapa pagi.
Di tempat ini Wajek dibandrol dengan harga yang murah yaitu sebesar Rp.1000 per potongnya.(Adventorial)